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番茄炒蛋(西紅柿炒蛋)怎麼做好吃

主食材:雞蛋兩個,西紅柿兩個。

配料:鹽適量,葱適量。

步驟1:
番茄炒蛋(西紅柿炒蛋)怎麼做好吃

雞蛋打散。

步驟2:
番茄炒蛋(西紅柿炒蛋)怎麼做好吃 第2張

西紅柿切小塊,可以燙一下去皮,今天太懶沒去皮。

步驟3:
番茄炒蛋(西紅柿炒蛋)怎麼做好吃 第3張

葱尾切成葱花。

步驟4:
番茄炒蛋(西紅柿炒蛋)怎麼做好吃 第4張

熱鍋熱油,倒入蛋液。

步驟5:
番茄炒蛋(西紅柿炒蛋)怎麼做好吃 第5張

蛋液定型,快速倒入西紅柿塊。

步驟6:
番茄炒蛋(西紅柿炒蛋)怎麼做好吃 第6張

快速翻炒,炒出湯汁,加入鹽調味。

步驟7:
番茄炒蛋(西紅柿炒蛋)怎麼做好吃 第7張

關火起鍋撒入葱花。裝盤即可。

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