木薯和紅薯的區別

木薯和紅薯的類型、產地、葉子存在區別。

1、類型不同：

木薯，直立灌木，高1.5-3米；塊根圓柱狀。紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平卧地面斜上。

2、產地不同：

木薯原產巴西，現全世界熱帶地區廣泛栽培。中國福建、台灣、廣東、海南、廣西、貴州及雲南等省區有栽培。紅薯分佈於南美洲及大安地列斯羣島、小安的列斯羣島，全球的熱帶、亞熱帶地區（主產於北緯40°以南）。

3、葉子不同：

木薯葉紙質，輪廓近圓形，掌狀深裂幾達基部，裂片3-7片，倒披針形至狹橢圓形。紅薯葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米。

木薯生長習性：

木薯適應性強，耐旱耐瘠。在年平均温度18℃以上，無霜期8個月以上的地區，山地、平原均可種植；最適於在年平均温度27℃左右，日平均温差6-7℃，年降雨量1000-2000毫米且分佈均勻，pH6.0-7.5，陽光充足，土層深厚，排水良好的土地生長。