烤紅薯和烤地瓜的區別

烤地瓜和烤紅薯是沒有什麼區別的，烤的東西都是一樣的。

烤紅薯又叫做烤地瓜，是用地瓜烤制而成的一種食品，香甜味美。在東北市鎮過往的街上，經常能聽到“地瓜乎哎”的吆喝聲，在民間稱之為賣烤地瓜的，冬天比較常見。紅薯又叫做番薯、返蜜地瓜、甜薯、白薯等，是旋花科、番薯屬下的一種植物，也是一年生的草本植物。

紅薯原產地在大、小安的列斯羣島以及南美洲，在全世界的亞熱帶、熱帶地區廣泛的種植，中國很多地方也是有種植的。紅薯是一種適應性強，且產量高的糧食作物，跟工農業生產以及人民生活關係密切。