胡椒是花椒嗎

胡椒不是花椒。

胡椒是胡椒目、胡椒科、胡椒屬植物，也是木質攀援藤本；它的莖、枝無毛，經常生小根，花雜性，經常雌雄同株，漿果呈球形，花期在六月份到十月份。該植物一般生長在降水量兩千五百毫米的熱帶地區，在生長期間還需要一段乾熱的間隔時間。其分佈較廣，分佈東南亞地區以及中國的雲南、台灣、海南等省。像印度、斯里蘭卡、印度尼西亞、巴西等都是胡椒的主要出口國。

花椒是芸香科、花椒屬下的植物，也是一種落葉小喬木，樹高可達七米的莖幹上的刺常早落，枝幹上有短刺，葉有小葉片，小葉片對生，呈橢圓形、卵形、稀披針形，位於葉軸頂部的小葉片較大，邊緣有細裂齒。花椒原產地是在中國，原生於喜馬拉雅山脈，後沿着江河移植到了中國地理第二階梯。