地瓜和柿餅可以同吃嗎

地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一，但多指栽培範圍更廣的旋花科植物番薯。豆薯味甘性涼，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。 其中豐富的纖維質有助排便。那麼這麼好的食物，能和柿餅一起同吃嗎？

根據專家的建議，柿子最好不要和地瓜一起吃。 地瓜是澱粉含量較高的食物，吃了地瓜，地瓜中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，這時再吃柿子的話，會和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。因此，吃了地瓜最好不要吃柿子，以免發生反應，對胃造成不好的影響。 

柿子和地瓜一起吃了怎麼辦

如果是不小心將較多的地瓜和柿子同吃的話，在1～2小時內，可使用催吐的方法。方法：立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用温水沖服。 如果服用時間較長，儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。如果身體出現其他不適，一定要及時就醫。