螃蟹和地瓜能一起吃嗎

不能。螃蟹和地瓜最好不要一起吃，因為容易引起不良反應，螃蟹和地瓜一起吃，容易誘發長結石。由於紅薯富含維生素C，會與蟹體內的砷發生化學反應，引起消化道不適，如噁心、腹瀉等。建議間隔半小時比較好。

螃蟹的營養價值：

1、能夠為機體提供優質蛋白質，進而在提高機體免疫力和預防肌肉衰減症方面的作用非常明顯。

2、從中醫食療的角度上來講能夠清熱解毒，對於體內濕熱所造成的黃疸、癰腫、疔毒的人，適當吃螃蟹有很好的清熱解毒的功效。

3、能夠消腫散瘀，對於跌打損傷造成的骨折後瘀腫、疼痛，適當吃螃蟹有很好的消腫散瘀的作用。

地瓜的營養價值：

紅薯的營養成分很高，而且幾乎不含脂肪和膽固醇，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一。常吃紅薯有益於人體健康，並有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。