螃蟹和牛奶可以一起吃嗎

從食物的成分來看，牛奶中的主要成分為蛋白質及鈣質，螃蟹主要以蛋白質、脂肪、維生素、多種氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質元素為主。

螃蟹和牛奶可不可以一起吃

兩者成分不相沖突，可以適量同食，但不要過量食用。一旦過量食用，可能會產生這樣幾種後果。脾胃受寒：螃蟹性寒，而牛奶也是偏寒性的，這兩種食物過量食用，容易增加體內的寒氣，使脾胃受寒，引起身體的不適。消化不良：牛奶中的蛋白質主要為完全蛋白質，與螃蟹中的蛋白質有所不同，都是蛋白質非常豐富的食物，若是過量食用可能會使蛋白質攝入過量，出現消化不良的現象。

腹痛腹瀉：螃蟹性寒，牛奶性平，微寒，過量食用容易對腸胃造成一定的刺激，出現肚子疼痛、拉肚子等身體不適的症狀。增加過敏性：牛奶和螃蟹中的蛋白質含量豐富，對於人體而言，屬於“異體蛋白”，若是對這其中一種食物過敏，那麼過量食用易增加身體的過敏機率，引起身體的不適。