瘦肉絲瓜湯怎麼做好吃
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瘦肉絲瓜湯的做法:
用料:
絲瓜2條、瘦肉適量、大蒜適量、鹽適量、紅薯粉適量、雞精適量。
做法:
1、瘦肉剁肉末,加入紅薯粉、鹽、雞精混合均勻。
2、絲瓜切塊,大蒜切末。
3、熱鍋倒入油,放大蒜翻炒。
4、加入絲瓜翻炒均勻。
5、加入清水大火煮開。
6、可以蓋上蓋子煮一會。
7、把肉末一團團加入湯裏滾。
8、繼續滾到肉熟,關火,蓋蓋子燜一會即可。
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