沙葛瘦肉湯的做法

沙葛瘦肉湯怎麼做:

食材：

沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡蘿蔔50克、生薑1小塊、鹽3克、油適量。

沙葛瘦肉湯的做法：

1、瘦肉切塊，玉米切塊，沙葛剝去外皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊；

2、準備一個砂鍋，將所有食材放進去，倒入適量清水，轉小火煲1.5個小時；

3、最後，放適量鹽調味，盛出。

小貼士：

涼薯中含有黏液蛋白，能去除血液中的膽固醇，並能促使毛細血管擴張，降低血液粘度，改善血液循環，有降壓效果。還有生津開胃，清心止渴，促進食慾，幫助消化等功效。

豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的元素。能改善缺鐵性貧血。