板栗是生吃可以嗎

生板栗能吃嗎

板栗可以生吃。生吃板栗可以有效的預防腎虛以及腰腿痠痛的作用，但是生本力不好，消化和吸收對於老年人來説，特別不好消化，所以每次不要吃太多，吃生的板栗，一次吃3~4個，每天吃兩次就可以，而且吃的時候必須要細嚼慢嚥，讓板栗在嘴裏面充分的磨碎之後再嚥下去，這樣能夠減輕胃部負擔，還能增加消化和吸收能力，如果是小孩子就不建議生吃板栗可以煮熟之後再吃。

生吃板栗能夠起到治療腰腿無力，強筋壯骨的作用，每天早晚各吃三四個需要，把風乾的板栗直接放嘴裏面嚼碎，一定要嚼的特別爛，小口慢慢吃，這樣能夠讓板栗的營養吸收的更好，同時也對脾胃有很好的保健效果。而且生板栗對於糖尿病也有非常不錯的，輔助治療效果還能夠有降血壓以及防止冠心病和動脈粥樣硬化的作用。但一定要適量吃，不可以一次吃太多。

板栗除了生吃之外還可以做粥，平時煮粥的時候放點板栗也有非常好的健脾胃助消化的作用。煮熟的板栗更適合腸胃消化不好的人吃。板栗當中含有人體所必須的碳水化合物，蛋白質氨基酸維生素以及多種礦物成分。適當多吃些板栗，對身體的好處是非常多的。而且大部分人羣都適合吃煮熟的板栗。不管是老人孩子還是中年人，都能給身體提供很高的營養。

不過如果是應用而翅膀裏一定需要特別注意，尤其是一週歲以下的孩子，不要吃一週歲以上的，需要再家長監護下，把板栗弄成小塊兒再給孩子吃，或者把板栗淹碎之後，放到粥裏面給孩子吃，但小孩子的腸胃功能不太好，不要吃太多，每餐吃一個就可以了。板栗除了可以生吃，或者煮熟了吃，也可以做菜，我們常吃的板栗燉雞味道非常好。