青豆炒火腿怎麼做好吃

主食材：青豆1袋，火腿小半根。

配料：葱1小段，鹽適量，雞精適量，蠔油適量。

步驟1:

準備速凍青豆1袋。

步驟2:

火腿切丁。

步驟3:

青豆水開後煮兩三分鐘，撈出瀝水備用。

步驟4:

鍋中放油，放葱段爆香，倒入青豆翻炒。

步驟5:

加鹽 雞精 蠔油調味提鮮。

步驟6:

翻炒均勻後倒入火腿丁繼續翻炒幾下，即可出鍋。

步驟7:

鹹香好吃，很下飯哦。