大芋頭炒肉的做法
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工具/材料
芋頭,豬肉,白菜,料酒,生抽,葱薑蒜,鹽,油和香料。
操作方法
01首先,我們將芋頭去皮洗乾淨,然後切成小塊,將白菜洗乾淨切碎。
02將葱薑蒜放入油鍋中爆炒,直至發出香味。
03將白菜和芋頭放入鍋中爆炒,加入生抽和鹽,雞精。
04將肉切塊,醃製直到芋頭炒熟,然後放入鍋中,和芋頭一起爆炒。加入料酒,香料,炒五分鐘,這樣芋頭炒肉就做好了。
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