涼拌海蜇怎麼做好吃

主食材：海蜇適量，黃瓜適量，蒜片適量，小米辣適量，香菜適量。

配料：食鹽適量，糖適量，生抽適量，香醋適量，辣油適量，香油適量。

步驟1:

拿出海蜇

步驟2:

海蜇切片

步驟3:

冷水浸泡八小時左右去鹹味

步驟4:

控幹水分

步驟5:

加入鹽，糖，生抽，香醋，辣油，香油

步驟6:

放入黃瓜，蒜片，小米辣，香菜

步驟7:

攪拌均勻裝盤