![糯香南瓜羹怎麼做好吃]( "糯香南瓜羹怎麼做好吃")
- 主食材：南瓜100克。配料：糯米粉4勺。步驟1:南瓜洗淨切塊，鍋裏蒸20分鐘左右步驟2:將蒸熟的南瓜搗碎成泥，清水燒開將南瓜倒入步驟3:翻滾後將糯米粉均勻散入，一定要邊撒邊攪，我當時做的時候是用倒的，所以不怎麼均勻，會有白團，大約煮10分鐘左右即可。想要甜點的可以按口味加入白糖...
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![香甜糯米煎餅怎麼做好吃]( "香甜糯米煎餅怎麼做好吃")
- 主食材：糯米粉300克。配料：白糖適量。步驟1:冷水和麪。步驟2:和好的面鬆弛10分鐘。步驟3:烤盤要刷油，這樣煎餅香。步驟4:多功能鍋開中火，煎餅步驟5:翻面煎餅，二面煎得金黃即可吃了。...
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![醬香糯米飯做法是什麼]( "醬香糯米飯做法是什麼")
- 1、糯米提前一晚泡發備用。2、豬肉剁成肉糜。3、洋葱、胡蘿蔔、生薑切碎，加進肉糜裏，再加入適量澱粉、醬油和鹽抓勻，醃製1小時以上。4、把醃製好的肉倒進裝糯米的碗裏，加入適量清水，水的量為平常做米飯的量，再加入少許鹽和香油。5、放進鍋裏蒸1小時左右。6、米飯變軟沒水了就能...
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![香菇蝦仁糯米燒麥怎麼做好吃]( "香菇蝦仁糯米燒麥怎麼做好吃")
- 主食材：糯米150克，香菇4朵，胡蘿蔔半根，大蝦8只，餃子皮25張。配料：檸檬汁適量，生抽適量，鹽適量。步驟1:1.糯米浸泡3小時以上，蒸鍋上鋪紗布，將泡好的糯米鋪在上面，蒸30分鐘；步驟2:2.胡蘿蔔和香菇切碎；步驟3:3.蝦去頭，去尾部留下備用，中間剝皮去蝦線切碎後滴入檸檬汁去腥；步驟4:4.熱鍋倒少許...
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![糯米丸子是用生糯米還是用熟糯米]( "糯米丸子是用生糯米還是用熟糯米")
- 糯米丸子一般都是用熟糯米，最好用蒸熟的，煮熟的糯米水分會比較多，會影響味道和口感。炸糯米丸子是安徽的特色美食。糯米丸子的主料是蒸熟的糯米飯和豬肉混合而成，經油炸後食用。炸糯米丸子和珍珠丸子的做法不一樣，珍珠丸子是將肉餡團圓後滾上生糯米，然後上鍋蒸熟。糯米丸子要煮...
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![香甜糯米餅怎麼做好吃]( "香甜糯米餅怎麼做好吃")
- 主食材：糯米3杯，白糖4茶匙。配料：堅果1袋，芝麻1份，大餃子皮1份。步驟1:備好所用食材。步驟2:糯米泡洗好後，另加水煮飯，用水量跟平時一樣。步驟3:選擇好自己喜歡的米飯囗感。步驟4:如圖晶瑩剔透的米飯煮好。步驟5:加入堅果果脯，白糖及熟芝麻。步驟6:用餃子皮將甜糯米飯包起。步驟7...
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![糯玉米怎麼煮才夠糯]( "糯玉米怎麼煮才夠糯")
- 1、外皮不要全剝掉：如果你是購買的帶皮的糯玉米不要全部剝完，只留下最裏面的一層皮，這樣讓糯玉米的味道不流失。2、加一小匙糖：水沸騰後可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分鐘。期間要翻動一下玉米讓每一面都受熱均勻。3、泡半個小時再煮：在煮糯玉米前可以先用清水浸泡30...
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![圓糯米與長糯米的區別]( "圓糯米與長糯米的區別")
- 不管是圓糯米還是長糯米，它的顏色都是乳白色不透明的顆粒，當你在買糯米時，發現糯米中有半透明的糯米，那麼這種糯米肯定是摻了大米的就不建議買這種了。在挑選糯米的時候還要考慮到新鮮度，新鮮的圓糯米或者長糯米顆粒都是飽滿的，外觀呈乳白色，這種就可以購買。如果是那種外觀顏色...
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![紫糯米和血糯米的區別]( "紫糯米和血糯米的區別")
- 紫糯米和血糯米的區別在於外觀和產地不同。外觀：紫糯米顆粒較為均勻，顏色呈紫黑色，是水稻的一個品種，屬於糯米類；血糯米，是一種帶有紫紅色的種皮的大米。天然的紫糯米，經過温水浸泡之後，由於水溶液慢慢溶解了種皮的紅色素，因此會逐漸出現紫紅色的水溶液，時間越來越長，紅色就會越來越...
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![香菇糯米燒麥怎麼做好吃]( "香菇糯米燒麥怎麼做好吃")
- 主食材：豬肉餡100克，香菇100克，糯米100克，玉米粒一小把，青豌豆一小把，餃子皮20張。配料：食用油適量，葱花少許，鹽少許，蠔油1勺，糖少許，老抽1勺。步驟1:糯米提前浸泡一夜。步驟2:蒸盤裏鋪一張油紙，將浸泡好的糯米薄薄的鋪在蒸盤上。步驟3:蒸烤箱水盒中加滿水，選擇鮮嫩純蒸模式，將糯米蒸20...
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![紅糖糯米餅，糯糯嘰嘰怎麼做好吃]( "紅糖糯米餅，糯糯嘰嘰怎麼做好吃")
- 主食材：糯米粉200克，紅糖2勺，麪粉1勺，黑芝麻1勺。配料：開水適量。步驟1:稱量所用的食材步驟2:紅糖里加入麪粉和黑芝麻步驟3:攪拌均勻備用步驟4:糯米粉加開水，揉成麪糰步驟5:取出一個麪糰，包入一勺紅糖餡料，收口捏緊步驟6:步驟7:...
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![南瓜餅怎麼做可以香甜軟糯]( "南瓜餅怎麼做可以香甜軟糯")
- 軟糯香甜南瓜餅的做法又到了吃南瓜的季節，軟糯香甜的南瓜餅是沒人能拒絕的，其實做南瓜餅的配方有很多，每個人對南瓜餅的理解都不一樣，有的用糯米粉，有的用麪粉，所有的人喜歡把南瓜泥加上面粉和泡打粉發酵之後，在包上豆沙餡然後用油炸，不同的做法味道和口感是不一樣的，今天我們來分...
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![三勺紅糖一碗糯米粉 做出軟糯香甜的糯米餈 比粽子好吃]( "三勺紅糖一碗糯米粉 做出軟糯香甜的糯米餈 比粽子好吃")
- 糯米粉製作的小吃一直備受喜愛，其軟糯筋道的口感讓人回味無窮。特別是糯米粉做的餈粑，經過煎炸後，表面金黃酥脆，內部卻是柔軟糯香，無論是鹹的還是甜的，都令人垂涎欲滴。糯米粉富含豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B以及澱粉等。今天，分享的糯米餈製作...
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![蘇泊爾香糯飯是指什麼]( "蘇泊爾香糯飯是指什麼")
- 1、蘇泊爾香糯飯，是指蘇泊爾電壓力鍋上的香糯飯功能，這個功能全程是電腦控制，煮出的飯香滑軟糯。2、蘇泊爾電飯煲，是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衞生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。...
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![脆香糯米飯怎麼做好吃]( "脆香糯米飯怎麼做好吃")
- 主食材：糯米1杯。配料：紅豆沙餡料100克，榨菜一塊，蛋白片1勺，紅背菜1把，艾菜1把。步驟1:這份是清明節特有的野菜——”艾菜”步驟2:這份也是野菜“紅背菜”步驟3:糯米。我打算做三種顏色，所以糯米是要準備三份的步驟4:煮沸清水，分別把艾菜和紅背菜入鍋。艾菜在三月份是非常鮮嫩的，...
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![血糯米跟黑糯米一樣嗎]( "血糯米跟黑糯米一樣嗎")
- 血糯米跟黑糯米一樣嗎的答案是：不一樣。血糯米和黑糯米都有一定強壯筋骨的功效，但他們是兩種米。血糯米和黑糯米的黑顏色能夠入腎經，通過滋補腎精而達到預防骨質疏鬆，防治腰膝痠軟、腰腿疼的功效。血糯米和黑糯米還有很好的養陰補血功效，對於陰虛火旺所導致的咽喉腫痛、眼睛紅...
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![炒板栗怎麼炒的香甜軟糯]( "炒板栗怎麼炒的香甜軟糯")
- 先把板栗倒入清水裏清洗兩遍，洗乾淨瀝乾水放碗裏備用，把板栗放在案板上擺好，表面平的一面朝底下，然後用刀切一刀，板栗全部切好倒入鍋裏，倒入15克白糖，5克食用油，倒入適量的水剛好沒過栗子，然後大火煮開15分鐘左右，然後快速翻炒至湯汁收幹即可，然後開中火不停的翻炒，把板栗炒出焦糖的...
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![香糯土豆牛肉塔怎麼做好吃]( "香糯土豆牛肉塔怎麼做好吃")
- 主食材：鹿優鮮澳洲雪花牛排1塊，土豆1個，彩椒20克。配料：玉米澱粉1勺，麪粉2勺。步驟1:牛排提前冷藏室化凍，土豆去皮，彩椒洗淨，準備好食材步驟2:土豆切片上鍋蒸10分鐘步驟3:彩椒切小丁步驟4:牛肉切塊放進攪拌機絞成肉泥步驟5:牛肉泥，彩椒丁加澱粉攪拌均勻步驟6:土豆壓成泥，加入麪粉和...
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![奶香糯米窩窩頭怎麼做好吃]( "奶香糯米窩窩頭怎麼做好吃")
- 主食材：玉米麪70克，糖25克，糯米粉60克，牛奶70-80克。步驟1:玉米麪，糯米粉，白糖放入容器中步驟2:攪拌均勻步驟3:加入牛奶，混合均勻（牛奶不要一次加入，看看麪粉可以和成團就可以了，如果太乾可以稍稍加一些）步驟4:和成光滑的麪糰步驟5:搓成長條步驟6:平均分成8份步驟7:取其中一份，先揉成...
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![粳糯米是糯米嗎]( "粳糯米是糯米嗎")
- 粳米不是糯米。粳米，又叫粳稻穀，對應的是秈稻。粳稻作為食物在中國至少有兩千年的歷史。粳稻的形狀短而寬，呈橢圓形，按收穫季節不同可分為早粳稻和晚粳稻。早粳稻白肚皮多，硬粒少，直鏈澱粉含量18%左右。晚粳稻白肚皮少，硬粒多。粳稻消費現狀:中國是世界上粳稻種植面積最大、總產...
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![糯米香的碎銀子普洱好不好]( "糯米香的碎銀子普洱好不好")
- 碎銀子茶味道有淡淡的糯香味，從沖泡的湯色來看，碎銀子茶第一泡洗茶湯色紅濃明亮。湯感綿滑，入口後在茶香中帶有糯香，喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。碎銀子茶比熟茶耐泡、比老茶頭耐泡，茶湯口感依然香甜、茶香綿延。葉底也很緊實，不會明顯膨脹。正品碎銀子泡20泡，葉底也很緊實，不會明...
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![糯化和糯冰有什麼區別]( "糯化和糯冰有什麼區別")
- 翡翠的種類是多種多樣的，大家在看電視的時候也能聽到一些比較專業的名詞，比如玻璃種翡翠、冰種翡翠、冰糯種翡翠、豆種翡翠等。玻璃種翡翠是翡翠中等級最高的，不僅透明度高，而且質地也很細膩，純度很高，硬度更高，看上去就和透明的玻璃一樣，但是其硬度可能比玻璃要高几千倍。冰種翡...
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![碎銀子為什麼是糯米香]( "碎銀子為什麼是糯米香")
- 碎銀子有糯米香的主要是因為糯米香葉的存在。碎銀子在製作以及加工時，首先選取優質、勻稱的的碎銀子茶，然後利用茶葉本身容易吸味的特性，採取蒸吸技術，用下層蒸煮糯米香葉，上層放上熟茶原料悶蒸，最終制成的成品碎銀子茶便具有了獨特的糯米香。碎銀子又稱茶化石，是一種外形似...
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![糯米飯怎麼蒸又軟又糯]( "糯米飯怎麼蒸又軟又糯")
- 提前把糯米先泡上，棗子也提前清洗乾淨，泡3到4小時就行，取一隻大碗，把泡好的糯米瀝乾水分，在碗底先放一半糯米，把中間的棗核去掉，把棗子均勻的鋪在剛才底部已經壓好糯米的大碗中，再在鋪好的棗子上面把剩下的糯米全蓋上，上鍋蒸，鍋中水開後蒸制約30分鐘，降温後取出大碗，拿個盤子扣在碗上...
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![香糯南瓜果仁小餅怎麼做好吃]( "香糯南瓜果仁小餅怎麼做好吃")
- 主食材：南瓜250克，花生仁(炒)30克，熟玉米粒50克，丘比沙拉醬香甜口味一包。配料：白糖兩勺，麪粉適量。步驟1:南瓜去皮切小塊，隔水蒸5～8分鐘蒸熟步驟2:期間把熟花生米去皮擀碎。玉米粒準備好步驟3:把蒸好的南瓜壓成泥，放兩勺白糖步驟4:玉米粒和花生碎倒入南瓜泥中步驟5:加入一包丘比...
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