涼拌西瓜皮

食材：

西瓜皮、紅椒1/4個、玉米粒、豌豆粒

步驟：

1、紅椒去蒂切丁；

2、西瓜取出瓜瓤去皮切條；

3、豌豆焯熟，玉米焯熟，西瓜焯熟；

4、放入西瓜、花椒粉、生抽、白醋、白糖、雞精、鹽、豌豆、玉米攪拌均勻即可。