葱燴紅極參怎麼做好吃

主食材：紅極參200克，大葱1根，香芹1根，海鮮菇50克。

配料：生薑5克，蠔油10毫升，生抽醬油10毫升，白胡椒粉1克，食用油20毫升。

步驟1:

紅極參室温解凍。

步驟2:

大葱，香芹，生薑，海鮮菇準備。

步驟3:

海鮮菇摘洗乾淨，大葱，香芹洗淨後斜切片。

步驟4:

生薑切絲；紅極參用過濾水沖洗一遍後切小塊。

步驟5:

生薑切絲；紅極參用過濾水沖洗一遍後切小塊。

步驟6:

鍋中注入食用油，下海鮮菇翻炒。

步驟7:

炒至海鮮菇略出汁水的時候下大葱和香芹。

步驟8:

大火翻炒至8分熟的時候盛出備用。

步驟9:

鍋中留底油，下薑絲熗鍋。

步驟10:

下紅極參。

步驟11:

大火快速翻炒約2分鐘。

步驟12:

加入之前炒好的配菜。

步驟13:

淋入提前備好的醬汁。

步驟14:

快速炒勻後關火即可。