洋葱燉花鰱怎麼做好吃

主食材：花鰱半條，洋葱半個。

配料：食鹽適量，料酒1勺，花椒粉適量，生薑1塊，香葱適量，澱粉適量，豆瓣醬2勺，植物油適量。

步驟1:

魚肉放入食鹽、花椒粉、澱粉、料酒、生薑，醃製十分鐘

步驟2:

鍋中放油，油熱後放入豆瓣醬炒香，再放入洋葱

步驟3:

翻炒片刻

步驟4:

加入適量清水燒開

步驟5:

放入魚頭煮至五分熟

步驟6:

逐片放入魚片，煮至魚片熟透即可

步驟7:

加入香葱出鍋

步驟8:

非常美味！