好吃的燴飯怎麼做
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好吃的燴飯怎麼做:
食材:
銀魚50克、胡蘿蔔10克、豌豆10克、米飯70克、藍莓10顆、香菇1個、檸檬汁1克、油5克。
燴飯的做法:
1、胡蘿蔔切碎,香菇切碎,豌豆切碎;
2、銀魚切碎,加檸檬汁去腥;
3、鍋裏倒油,油温燒至5成熱後,下入胡蘿蔔、豌豆、香菇翻炒2分鐘左右;
4、再加銀魚和米飯炒勻,倒入小半碗水燜煮10分鐘;
5、水乾後加入藍莓,翻炒均勻即可。
小貼士:
銀魚營養豐富,具有高蛋白、低脂肪之特點。並認為銀魚不去鰭、骨,屬“整體性食物”,營養完全,利於人體增進免疫功能和長壽。
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