#春食# 香椿燴鵝蛋怎麼做好吃
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主食材:香椿30克,鵝蛋1個。
配料:鹽5克。
步驟1:準備食材。
步驟2:鵝蛋打入碗中,加鹽。
步驟3:香椿梗切碎。
步驟4:鵝蛋打勻,放入香椿梗碎拌勻。
步驟5:香椿葉切絲。
步驟6:鐵鍋倒油,加熱。
步驟7:倒入蛋液入鍋。
步驟8:煎鵝蛋。
步驟9:放入香椿葉絲炒香。
步驟10:燴香,關火。
步驟11:盛入盤中。
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