白菜肉丸的做法

主食材：白菜1/3個，豬肉丸1盤。

配料：胡蘿蔔1/2根，植物油2勺，姜1塊，鹽1匙，原味鮮1匙，蠔油1勺。

步驟1:

白菜切片

步驟2:

胡蘿蔔切片

步驟3:

鍋中加入植物油，放入薑片煸香

步驟4:

放入胡蘿蔔片翻炒一下

步驟5:

加入白菜繼續翻炒

步驟6:

白菜炒軟後加入肉丸翻炒均勻

步驟7:

加入適量清水，放入鹽，原味鮮和蠔油，中小火燉20分鐘左右即可