牛肉生煎包怎麼做好吃

主食材：豬皮260克，姜1片，麪粉200克，酵母1克，牛肉200克，醬油2勺，水適量，葱姜粉適量，白胡椒粉適量。

配料：黑芝麻少量，葱花少量。

步驟1:

豬皮煮軟 切條 用豆漿機打成糊

步驟2:

冷卻後打碎

步驟3:

麪粉加酵母和水和成麪糰 醒發半小時

步驟4:

牛肉 加豬皮凍 葱姜和白胡椒粉 醬油 水 攪拌上勁

步驟5:

麪糰分20等份 擀皮 包餡

步驟6:

中低温煎黃底部 倒入温水

步驟7:

燜蒸9分鐘 撒黑芝麻和葱花 收幹水份出鍋。 花樣體驗，讓OSTINI陪着你享受輕鬆假期