米灑蛋花小圓子怎麼做好吃

主食材：米酒150克，小圓子150克，雞蛋1個，桂圓4個。

配料：枸杞10克。

步驟1:

桂圓剝去外殼，清洗乾淨，放入鍋中，加清水400毫升煮開。

步驟2:

然後倒入小圓子，蓋鍋煮。
煮開後點點水，蓋鍋繼續煮。

步驟3:

再次煮開就可倒入蛋液，蛋液剛剛凝固時，攪一攪，倒入米酒。

步驟4:

米酒煮開，加入枸杞，煮開就可享用。