小米餅怎麼做好吃

主食材：小米，牛奶，雞蛋，低筋麪粉。

配料：紅棗。

步驟1:

小米提前泡1小時。

步驟2:

鍋中水開後，放入兩顆紅棗煮10分鐘。

步驟3:

紅棗去皮去核。

步驟4:

泡好的小米洗淨放入紅棗，倒入衝好的牛奶，打成米漿。

步驟5:

打入雞蛋，加入低筋麪粉攪拌均勻。

步驟6:

鍋中油熱後，緩慢倒入麪糊，煎熟即可。