小海米蒸蛋怎麼做好吃

主食材：海米2克，雞蛋1個。

配料：鹽1克，涼開水適量。

步驟1:

準備好各種食材：雞蛋一枚；海米，浸泡水中；小碗裏放入1克鹽；

步驟2:

雞蛋，打入小碗中，化開，要充分攪拌，打散，否則，蒸出來的雞蛋容易有結塊；

步驟3:

加入涼開水，小碗8分滿；攪拌；

步驟4:

煮蛋器裏，按照蒸蛋功能，加入水；

步驟5:

化開的雞蛋液，放好，接通電源，啟動蒸蛋功能；

步驟6:

待雞蛋液凝固，大概是5、6分鐘，加入泡發好的小海米，蒸蛋的小碗，蓋上保鮮膜；繼續蒸;

步驟7:

大概是12分鐘這樣，煮蛋器，程序結束，蛋就蒸好了；待涼就可以開吃啦～～