髒髒鵪鶉蛋怎麼做好吃

主食材：鵪鶉蛋1份。

配料：拌飯醬l匙，葱適量。

步驟1:

備好所用食材。

步驟2:

鵪鶉蛋用清水泡洗。

步驟3:

鍋里加水煮開將鵪鶉蛋下鍋煮3分鐘。

步驟4:

鵪鶉蛋煮好之後去殼備用。

步驟5:

鍋里加少許油將鵪鶉蛋下鍋炒至表面微黃有點外殼。

步驟6:

然後加入拌飯醬，你也可以換其他你喜歡的醬汁。

步驟7:

再加入葱花，炒至鵪鶉蛋掛味

步驟8:

這樣子一份髒髒鵪鶉蛋完成。