網紅髒髒蛋撻怎麼做好吃
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主食材:蛋撻皮6克,全蛋液53克,煉乳15克,糖粉10克,純牛奶150克。
配料:黑巧克力100克,防潮糖粉少量。
步驟1:準備食材,蛋撻皮提前取出解凍
步驟2:雞蛋、糖粉、煉乳稱重
步驟3:用蛋抽攪打均勻
步驟4:加入牛奶,攪打均勻
步驟5:過篩一遍
步驟6:倒入蛋撻皮中
步驟7:送入提前預熱好的烤箱,開始做烤箱就預熱上下火190度
步驟8:烘烤時間30-35分鐘,具體根據蛋撻皮大小調整時間
步驟9:蛋撻快好的時候,隔着熱水融化巧克力
步驟10:這款蛋撻直接也是超級好吃的,出爐就被孩子搶走一個
步驟11:融化的巧克力擠到蛋撻上
步驟12:撒一些防潮可可粉即可
步驟13:趁熱食用超級好吃
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