香辣白玉菇的做法

主食材：白玉菇1份。

配料：小米辣2個，油適量，生抽2勺，郫縣豆瓣醬（甜麪醬根據個人喜好）1勺，白糖半勺，葱絲1勺，蒜末1勺。

步驟1:

準備所有食材，清洗乾淨。

步驟2:

熱鍋冷油，放入蒜末，葱絲小米辣炒香後放豆瓣醬翻炒一下。

步驟3:

放入白玉菇炒出湯汁。

步驟4:

加入生抽和白糖翻炒30秒出鍋。