韓式部隊鍋的做法
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食材:
年糕、午餐肉、魚餅、蔬菜餅、芝士片、拉麪、洋葱、香菇、土豆、金針菇、豆芽、上海青、白菜、韓式辣醬
做法:
1、午餐肉改刀切小段,洋葱切絲,土豆去皮切片,香菇去蒂劃十字刀,上海青切小段;
2、鍋中放油,放入辣白菜、洋葱、辣醬翻炒至出香味,加入清水煮沸;
3、放入午餐肉、香菇、土豆、金針菇、豆芽、蔬菜餅、魚餅、年糕、拉麪煮開,出鍋前放入上海青和芝士片。
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