芋頭多久能蒸熟

芋頭大概要蒸多久才熟

蒸芋頭的時間不是固定的，因為切的形狀薄厚都不一樣，所以蒸煮的時間也是有長有短，我們吃芋頭都是把芋頭去皮以後切成合適的形狀再上鍋蒸，可以切片也可以切條，一般切條的話不要超過小手指粗細，切片的話大概半釐米左右的厚度，這種大小的差不多15分鐘左右就能蒸熟。如果切的太厚就需要延長蒸制的時間，切的比較薄可以縮短時間，根據自己切的形狀掌握。

清洗芋頭

芋頭是一種很好吃的食物，而且營養價值也比較高，但是吃之前需要清洗乾淨，洗的時候需要特別注意，如果它的外皮破了之後，會釋放出刺激性物質讓皮膚髮癢，所以在清洗芋頭的時候最好帶上手套。把表面的泥土清洗乾淨之後，戴着手套直接用刀把外皮去掉，然後再用清水清洗乾淨，切成片或者條上鍋蒸熟也可以炸熟。

芋頭的適應人羣

芋頭是一種比較有營養的食材，大部分人羣都是可以吃的，基本沒有什麼特殊的要求，特別是高膽固醇，血脂高，便祕，三高人羣，有胃炎的人羣都比較適合吃芋頭，但是高血糖胃疼燒心，毛髮上皮瘤，肺結核，這一類的人羣是不可以吃的。有特殊疾病的人在吃芋頭之前可以先諮詢，醫生在確認沒有問題之後再吃，不過你要注意吃的時候控制好量，即使是有營養的東西也不要暴飲暴食。

芋頭怎麼吃

芋頭蒸熟之後可以直接吃，一般煮的時候需要連皮煮。煮熟之後去皮吃，如果上鍋蒸的話，整個的芋頭塊比較大，大概需要蒸半個小時左右才能夠軟爛，去皮之後再吃也可以蘸點蜂蜜或者是白糖。生的芋頭也可以去皮洗淨，切成塊放在米飯裏面一起蒸熟，口感也特別好，也可以用來做其他的菜，比如芋頭燉雞，用芋頭泥做成餅都很好吃。