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酸豆角炒千頁豆腐怎麼做好吃

主食材:酸豆角1小把,酸蘿蔔1個,酸辣椒1根,千頁豆腐1小盤,泡菜片若干。

配料:蒜末適量,鹽適量,雞精適量,生抽適量,葱段適量。

步驟1:
酸豆角炒千頁豆腐怎麼做好吃

將酸豆角切段,酸蘿蔔切片兒,酸辣椒也切好

步驟2:
酸豆角炒千頁豆腐怎麼做好吃 第2張

千頁豆腐準備好

步驟3:
酸豆角炒千頁豆腐怎麼做好吃 第3張

鍋中放油,倒入蒜末炒香後,再倒入千葉豆腐翻炒。

步驟4:
酸豆角炒千頁豆腐怎麼做好吃 第4張

之後呢再加入酸豆角等繼續翻炒

步驟5:
酸豆角炒千頁豆腐怎麼做好吃 第5張

加鹽 雞精 生抽調味

步驟6:
酸豆角炒千頁豆腐怎麼做好吃 第6張

最後再倒入葱段(提味增色)翻炒幾下就可以出鍋了

步驟7:
酸豆角炒千頁豆腐怎麼做好吃 第7張

千頁豆腐很筋道,自制泡菜又很爽口,拌着米飯吃,香啊

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