雞腿精米蓋澆飯怎麼做好吃

主食材：精米250克，琵琶腿2個。

配料：香菇適量，油適量，鹽適量，醬油適量，紅糖適量，葱姜適量，料酒適量。

步驟1:

精米洗一洗放入電飯煲內膽，加適量水，內膽放入電飯煲通電煲

步驟2:

琵琶腿去骨，肉切塊。起油鍋，紅糖炒色後雞腿肉入鍋炒

步驟3:

加葱姜、醬油、料酒，適量水蓋上鍋蓋燒

步驟4:

香菇洗乾淨切成塊，入鍋同燒

步驟5:

食材9分熟，加鹽炒均勻，食材熟關火

步驟6:

米飯盛入盤中，添加燒雞腿即可享用
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