![如何做出鬆脆酥香的肉夾饃]( "如何做出鬆脆酥香的肉夾饃")
- 肉夾饃的做法：食材：麪粉800克、酵母3克、鹽共8克、糖少許，玉米油或豬油60克、水400克、豬肉1千克、姜半塊、八角5個、桂皮一段、香葉4片、茴香5克、花椒10克、鹽兩勺、料酒一勺、老抽、生抽適量。做法：1、發酵粉温水化開，少量糖和鹽温水化開。2、一起倒入麪粉中揉捏成麪糰，軟硬...
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![瓜子潮了怎麼變鬆脆]( "瓜子潮了怎麼變鬆脆")
- 瓜子受潮後變鬆脆的方法是：放入冰箱冷凍、微波爐加熱、放太陽下曬、炒鍋加熱、暖氣管加熱等方法。很多人都喜歡嗑瓜子，那是因為瓜子夠爽脆，嗑起來很有滋味，可是如果瓜子保存得不好，受潮之後就會變得鬆軟，那麼有什麼方法可以讓受潮的瓜子變得鬆脆呢？下面讓我們一起去了解吧。01冰...
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![銀耳吃起來脆脆的怎麼回事]( "銀耳吃起來脆脆的怎麼回事")
- 1、原材料問題：銀耳不能煮熟，吃起來酥脆可能是本身銀耳質量差，可以把剩下的銀耳帶回家聞一聞，看看有沒有刺鼻的氣味，再看看顏色是否異常。如果不是正常的木耳氣味或顏色很白，可能是銀耳本身已經用硫磺燻蒸過，不能食用。帶硫磺的銀耳燉到最後都不成膠狀。2、存放時間過長：如果銀耳...
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![一個摩天脆脆多少熱量]( "一個摩天脆脆多少熱量")
- 一個摩天脆脆197大卡，摩天脆脆作為蜜雪冰城銷售量較高的一款產品，同時也是蜜雪冰城最為便宜的一款產品，一個甜筒的價格僅僅需要三元。摩天脆脆其實就是冰淇淋加蛋筒，熱量大約在197卡路里左右。蜜雪冰城一個甜筒熱量大致在200卡至400卡左右，普通的奶茶的熱量也在200卡至400卡左...
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![脆脆蘋果片怎麼做好吃]( "脆脆蘋果片怎麼做好吃")
- 主食材：蘋果適量。配料：淡鹽水適量，檸檬汁適量。步驟1:新鮮蘋果用淡鹽水清洗乾淨切片。步驟2:放入清水中，擠入檸檬汁，浸泡15分鐘。步驟3:泡好的蘋果片擦乾放入烤盤，放入預熱過的烤箱，120度，60分鐘。...
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![炸出來的薄脆怎麼酥脆]( "炸出來的薄脆怎麼酥脆")
- 1、壓薄脆的面不能軟一定要硬一點，且鏊子不能太薄必須1cm以上厚度，在炸的時候一定要兩面金黃才可以出鍋。2、薄脆北京地區著名的地方傳統小吃之一。3、薄脆，顧名思義，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。4、二十世紀三、四十年代，在北京吃早點，常向賣炸油餅的要個薄脆。5、薄...
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![餅乾不脆了怎麼辦才能變脆]( "餅乾不脆了怎麼辦才能變脆")
- 1、微波法：將潮濕的餅乾放在盤子上，然後用微波爐加熱，但要注意用中火加熱大約1分鐘，然後取出。如果仍然有點潮濕，您可以再加熱30秒鐘，但請注意不要渾濁。2、冰箱：密封潮濕的餅乾，然後將其放入冰箱冷凍室。幾個小時後，餅乾會變脆。3、吹風機吹乾：將潮濕的餅乾放在吹風機下，吹一會兒以...
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![脆脆雞怎麼做？]( "脆脆雞怎麼做？")
- 工具/材料用料：雞腿、雞蛋、麪包糠、麪粉、胡椒、油、鹽蘸料：帶籽芥末醬、紅葡萄酒醋、歐芹、酸黃瓜、橄欖油操作方法01雞腿去骨去皮，切塊，加入胡椒和鹽進行調味。02鍋中倒油，燒至七成熱。03雞蛋打散，雞腿肉依次裹上面粉、蛋液、麪包糠。04放入油鍋，炸至金黃色。05撈出，用廚房紙...
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![鍋包肉怎麼炸會蓬鬆酥脆]( "鍋包肉怎麼炸會蓬鬆酥脆")
- 1、選用土豆澱粉。想要鍋包肉蓬鬆酥脆麪糊的選擇非常重要，炸出來炸肉的麪粉最好用土豆澱粉，因為土豆澱粉的蓬鬆度最好，炸出來的外皮蓬鬆酥脆。2、炸兩次。鍋包肉要想逢鬆酥脆一般情況都是要經過油兩次，第一次炸好後撈出放涼後表皮有點酥軟，第二次油温燒熱後，再次下入炸好的鍋包...
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![脆脆鹽酥雞怎麼做好吃]( "脆脆鹽酥雞怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿肉，麪粉50克，紅薯澱粉。配料：蒜末，鹽，生抽，料酒，胡椒粉，十三香。步驟1:雞腿肉去骨，切成小塊。步驟2:加入蒜末，鹽，生抽，料酒，胡椒粉，十三香。步驟3:攪拌均勻，醃製30分鐘以上。步驟4:50克的麪粉，加入温水，調成麪糊。步驟5:倒入雞腿肉中，攪拌均勻。步驟6:裹上紅薯澱粉幹。步驟7:油温...
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![脆紅李和青脆李區別]( "脆紅李和青脆李區別")
- 到了夏天吃李子的季節，看到市面上各種各樣的李子，一時挑花了眼，今天小編就要給大家説説最常見的脆紅李和青脆李的區別，大家一起看看吧！01脆紅李的果皮是紫紅色的，果肉呈黃色或夾帶一絲絲紅色，果實大多是正球形，但是比較小，只有15～25克重，果粉厚，灰白色，肉質脆，味甜；成熟後，果肉和果核分離...
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![如何炸油條又脆又蓬鬆]( "如何炸油條又脆又蓬鬆")
- 1、麪糰發酵：麪糰發酵是製作油條必不可少的工序，主要是使炸出來的油條達到蓬鬆的效果，而製作油條需要加入的膨鬆劑就有：泡打粉、酵母粉、小蘇打，加入的份量不能過多，也不能過少，麪糰醒夠足夠的時間，這樣炸出來的油條才會蓬鬆。這些配料的份量控制不好就會適得其反，甚至使炸出來的...
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![脆脆麥樂雞怎麼做好吃]( "脆脆麥樂雞怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉適量。配料：葱姜適量，糖和鹽適量，麪粉適量，麪包糠適量，雞蛋三個，料酒適量，蠔油適量，味極鮮適量，生抽適量，澱粉適量，五香粉適量，黑胡椒粉適量。步驟1:雞胸肉切小塊，加入葱姜沫，料酒，蠔油，生抽，味極鮮，五香粉，黑胡椒粉，雞蛋和澱粉攪拌均勻。步驟2:用料理機攪拌成肉泥。步驟3:用保鮮...
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![雞蛋漢堡麪糊怎麼調蓬鬆酥脆]( "雞蛋漢堡麪糊怎麼調蓬鬆酥脆")
- 調製蓬鬆酥脆的雞蛋漢堡麪糊，首先將碗中放入酵母粉，加入適量的温水化開，攪拌至無顆粒狀，將雞蛋打散成雞蛋液，碗中放入低筋麪粉、玉米澱粉攪拌均勻，加入打散的雞蛋液、化開的酵母水、泡打粉、雞精、味精、鹽、水，攪拌均勻即可。工具/材料:低筋麪粉、玉米澱粉、水、雞蛋、酵母、泡...
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![香脆肉鬆餅乾怎麼做好吃]( "香脆肉鬆餅乾怎麼做好吃")
- 主食材：黃油50克，細砂糖40克，蛋液20克，低粉100克，肉鬆20克，杏仁粉10克。配料：麪粉適量。步驟1:雞蛋一個打散，取20G備用。步驟2:杏仁粉加入低粉中用手指混勻。步驟3:黃油50G切小塊軟化。步驟4:加入細砂糖步驟5:用打蛋器攪拌均勻（攪拌均勻就好了，不用打發）步驟6:蛋液分次一點點倒入黃...
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![春捲怎麼炸又鬆又脆]( "春捲怎麼炸又鬆又脆")
- 1、餡料適中：要想春捲炸得又鬆又脆，那麼首先包的餡料不能太多也不能太少，太多的話包起來很容易捏壞，而且炸的時候也不容易炸透，而太少的話吃起來口感則不好，因此餡料適中是最好的。2、足量的油：其次則需要家裏足量的油，這樣在炸的時候才能將春捲炸透，甚至都不用翻面，而且在炸的時候...
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![糖糕做才蓬鬆脆皮的方法]( "糖糕做才蓬鬆脆皮的方法")
- 糖糕皮：麪粉160克，水180克，白砂糖30克，糖適量。糖糕餡：麪粉15克，白砂糖30克，一少許小蘇打。做法：1、容器中倒入160克麪粉備用，涼水180克倒入小鍋中，加入30克糖，燒至沸騰關火，用燙糖水和麪。2、一邊倒入糖水，一邊用筷子攪拌均勻，攪拌麪團至看起來內部沒有面疙瘩為止。3、把豬油加熱後徹...
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![脆脆鯊是什麼意思?]( "脆脆鯊是什麼意思?")
- 脆脆鯊，指v圈虛擬up主七海(Nanami)的粉絲脆脆鯊。叫脆脆鯊是因為七海喜歡吃脆脆鯊餅乾。七海Nana7mi平時穿着鯊魚外套，喜歡鯊魚，性格中二而又可愛。據説是因為虛擬偶像七海Nana7mi喜歡吃脆脆鯊餅乾，所以她的粉絲們就自稱為脆脆鯊。七海Nana7mi是VirtuaReal的一位虛擬主播，Virt...
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![脆脆鯊是什麼番]( "脆脆鯊是什麼番")
- 是《與變成了異世界美少女的好友一起冒險》。《與變成了異世界美少女的好友一起冒險》簡介：因自己不受歡迎找不到女朋友，而鬱鬱寡歡的32歲職場白領橘日向，藉由異世界女神之力，和自幼玩伴現完美精英的同事一起轉移到了異世界。...
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![蘿蔔脆脆片怎麼做好吃]( "蘿蔔脆脆片怎麼做好吃")
- 主食材：白蘿蔔3根，小米辣3個，大蒜5個，姜1個。配料：生抽200克，醋100克，白糖80克。步驟1:白蘿蔔3根步驟2:去皮步驟3:切小片步驟4:油熱加入幹辣椒和花椒炸香步驟5:加入適量薑片，大蒜和小米辣步驟6:倒入辣椒油，生抽，醋步驟7:攪拌均勻，醃製1夜步驟8:...
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![蘿蔔脆脆片的做法]( "蘿蔔脆脆片的做法")
- 主食材：白蘿蔔3根，小米辣3個，大蒜5個，姜1個。配料：生抽200克，醋100克，白糖80克。步驟1:白蘿蔔3根步驟2:去皮步驟3:切小片步驟4:油熱加入幹辣椒和花椒炸香步驟5:加入適量薑片，大蒜和小米辣步驟6:倒入辣椒油，生抽，醋步驟7:攪拌均勻，醃製1夜步驟8:...
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![二次元脆脆鯊是什麼梗]( "二次元脆脆鯊是什麼梗")
- 二次元脆脆鯊是指虛擬主播七海Nana7mi的粉絲。七海Nana7mi是一位稍有些中二病的平凡少女，夢想是遊遍七海。平時穿着鯊魚外套，喜歡鯊魚，性格中二而又可愛，因此其粉絲被稱呼為脆脆鯊，從而有了二次元脆脆鯊這個梗。二次元（英文名：Twodimensions），是一個ACGN亞文化圈專門用語，來自於日...
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![瓜子不脆了怎麼變脆]( "瓜子不脆了怎麼變脆")
- 想瓜子變脆，方法是放在陽光下曬。把受潮的瓜子均勻的平攤到盤子中並放入微波爐中加熱三到四分鐘，使瓜子中的水分蒸發出來。將受潮的瓜子直接放入冰箱的冷凍層冷凍十二個小時，然後取出來的瓜子就會變脆。工具/材料:受潮的瓜子微波爐、冰箱步驟（共3步）按步驟閲讀：1、太陽暴曬想瓜...
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![脆柿熱量]( "脆柿熱量")
- 每100克的脆柿子含有熱量105大卡。從這個數字來看，脆柿子的熱量並不高。所以人們不用擔心吃脆柿子容易上火。而且脆柿子的營養豐富，它含有豐富的蛋白質、糖分、碳水化合物、鈣、鐵等多種營養成分。吃脆柿子是有利於我們的健康的。但注意不要過量食用脆柿子。營養價值1、脆...
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![香辣脆脆黃瓜條的做法]( "香辣脆脆黃瓜條的做法")
- 主食材：黃瓜5個，生抽80克，米醋30克，白糖40克，小米辣30克，姜1塊，大蒜50克，辣椒油80克。配料：鹽適量，熟芝麻適量。步驟1:帶刺黃瓜清洗乾淨切開。步驟2:切成6份，去掉瓜瓤步驟3:在切成3段步驟4:撒鹽醃製1小時，去去水分步驟5:在用清水清洗2次，洗掉多餘的鹽步驟6:攤開晾曬一會步驟7:加入小米...
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