蓋澆飯怎麼做好吃

主食材：米飯1碗，雞蛋2個，西紅柿1個。

配料：葱末5克，食用油10毫升，鹽2克。

步驟1:

雞蛋2個打散。

步驟2:

準備西紅柿丁。

步驟3:

葱末。

步驟4:

倒入蛋液，大火炒熟盛出

步驟5:

倒入葱末、西紅柿丁、 大火翻炒出沙

步驟6:

放入鹽、 倒入雞蛋

步驟7:

翻炒均勻後，淋到米飯上即可