韓國辣椒醬的3種做法

韓國辣椒醬做法

韓國辣椒醬可能很多人都非常喜歡吃，其實在製作辣椒醬的時候，首先要準備好充分的食材。首先要準備好新鮮的辣椒，準備好辣椒之後，可以把紅辣椒剁碎，然後再往鍋裏面倒入適量的油，油燒到6分熱左右的時候，可以把辣椒和白芝麻一起油，鹽，醬汁等調料一起倒入鍋中。

 適當的添入一些水然後組織沸騰在煮沸騰，辣椒醬除了有辣椒的辛辣，其實芝麻還有其他的調味帶，有着不錯的香氣。不過在選擇辣椒的時候，要注意選擇新鮮的辣椒吃起來口感相對來説更加不錯一些。

 辣椒醬還有一種製作的方法，在製作的時候要先把辣椒切乾淨，然後在鍋裏面放入適量的水，把辣椒都放裏面，在煮的時候可以用大火燒開，然後再用小火，大概需要一個小時左右，這個時候辣椒已經煮爛了，可以適當放入鹽以及雞精等進行調配，口感也特別不錯。