番茄湯粉乾的做法

主食材：粉幹300克，番茄2個。

配料：魚餅適量。

步驟1:

粉幹用水提前泡軟

步驟2:

番茄切小塊備用

步驟3:

番茄下鍋翻炒，加入料酒燜出湯汁

步驟4:

加入水煮開

步驟5:

再加入魚餅一起煮開

步驟6:

煮開後加入鹽，生抽調味

步驟7:

再加入粉幹，期間攪拌幾次

步驟8:

最後煮到粉幹變軟即可出鍋

步驟9:

開吃