彩色素菜怎麼做好吃

主食材：荷蘭豆1斤，藕1根，胡蘿蔔1根。

配料：耳子10克，鹽1勺，雞精1勺，油1兩，香腸20克。

步驟1:

備好荷蘭豆胡蘿蔔藕香腸等荷蘭豆切成菱形 胡蘿蔔切花 按照自己喜歡的形狀切都可以

步驟2:

鍋裏放油 油温7成熱倒入香腸爆香

步驟3:

在放人胡蘿蔔 因為胡蘿蔔熟的慢先炒

步驟4:

在放藕片

步驟5:

最後放荷蘭豆和耳子炒大概4分鐘左右放鹽雞精關火

步驟6:

裝盤