![香菇白蘿蔔蝦米餃湯的做法]( "香菇白蘿蔔蝦米餃湯的做法")
- 工具/材料材料：白蘿蔔鮮香菇蝦米餃枸杞姜鹽雞精操作方法01取半根白蘿蔔，將白蘿蔔削皮，清洗乾淨，切成薄片狀；白蘿蔔買的時候要注意看是否新鮮，不新鮮的蘿蔔經常會有空心、無水分的情況，就不好吃了；02取3-4個鮮香菇，將鮮香菇清洗乾淨，切成片狀；03取一小塊姜，將姜去皮，清洗乾淨，切成片狀；取...
- 21288
![春節吃湯圓還是水餃]( "春節吃湯圓還是水餃")
- 春節吃湯圓還是吃餃子，主要是看家鄉的地域，到底是處於我國的南方還是北方。除夕夜吃餃子是中國北方地區的一大傳統風俗了。餃子外觀形狀似古代時的金銀元寶，人們普遍有一個美好的願望，意寓着"招財進寶"。且餃子裏面有餡，將各種吉祥包到餃子裏，祈禱來年吉祥如意，大吉大利。老一...
- 13920
![酸湯水餃的做法]( "酸湯水餃的做法")
- 主食材：餃子300克。配料：芝麻適量，辣椒粉適量，葱花一勺，蒜末適量。步驟1:準備好材料步驟2:準備餃子，葱花，蒜末，芝麻，辣椒粉步驟3:碗中加葱薑蒜，辣椒粉芝麻，潑入熱油，加入生抽一勺，蠔油一勺，陳醋兩勺，白糖食鹽少許，麻油兩滴攪拌均勻步驟4:鍋中燒水，將餃子煮浮起，同餃子湯一起放入碗中步驟5:...
- 29306
![番茄豬肉湯餃的做法]( "番茄豬肉湯餃的做法")
- 主食材：豬肉300克，番茄2個，麪粉400克。配料：葱花5勺，鹽1.5匙，姜粉1勺，雞汁1匙，蠔油1勺，生抽2勺，清水200克，紫菜3克。步驟1:豬肉切塊步驟2:番茄切塊步驟3:豬肉和番茄放入料理機中，加入4勺葱花攪碎步驟4:肉餡中加入1匙鹽，姜粉，雞汁，蠔油，生抽，攪拌均勻步驟5:麪粉中加入清水，揉成麪糰醒30分鐘...
- 9778
![酸湯餃子的做法]( "酸湯餃子的做法")
- 主食材：餃子200克。配料：蒜末一把，辣椒醬一勺，葱花一把，白芝麻一勺，生抽一勺，香醋一勺。步驟1:餃子冷水下鍋煮開，撈出備用步驟2:碗中放入蒜末，葱花，辣椒醬，一大把白芝麻步驟3:淋上熱油，再加上生抽，香醋，攪拌均勻步驟4:倒上煮好的餃子...
- 27890
![湯餃子的做法]( "湯餃子的做法")
- 主食材：冷凍水餃1/2袋。配料：洋葱1/4個，燈籠椒1/2個，水1/3紙杯，醬油2勺，食醋1/3種杯，白糖1/3種杯，澱粉1勺。步驟1:把洋葱，紅辣椒切成一口大小備用。步驟2:冷凍餃子在預熱的鍋中倒入足油，炸得脆脆的。步驟3:在鍋中放入水，醬油，食醋，白糖一起煮。步驟4:等熱了再放上準備好的蔬菜步驟5:將...
- 18894
![胡蘿蔔牛肉湯餃的做法]( "胡蘿蔔牛肉湯餃的做法")
- 主食材：牛肉1份，芹菜1份，胡蘿蔔1份，餃子皮1份。配料：生抽適量，蠔油適量，黑胡椒粉適量，油適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:用烹飪機將胡蘿蔔打成末。步驟3:芹菜同樣打成末備用。步驟4:用絞好的牛肉配在裏面，用生抽蠔油黑胡椒及玉米油調味。步驟5:將調味好的餡料包在餃子皮裏。步驟...
- 29279
![冬至是吃餃子還是湯圓]( "冬至是吃餃子還是湯圓")
- 冬至北方大多吃餃子，南方大多吃湯圓。北方有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠；南方有“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”的民謠，因此冬至即可以吃餃子又可以吃湯圓。冬至吃餃子的傳説:相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看...
- 9113
![酸湯餃子怎麼做好吃]( "酸湯餃子怎麼做好吃")
- 主食材：速凍餃子10個，生抽1勺，香醋2勺，白芝麻1勺，葱花1勺，辣椒粉1勺，蒜末1勺。配料：油適量，鹽適量。步驟1:葱和蒜洗乾淨切成小段，把葱、蒜、辣椒粉、白芝麻放進碗裏。步驟2:燒開兩勺油，淋在佐料上，激出香味。步驟3:加入一勺生抽。步驟4:加入兩勺米醋步驟5:最後加兩大勺煮餃子的熱水，攪...
- 16848
![酸湯餃子的酸湯用什麼醋比較好]( "酸湯餃子的酸湯用什麼醋比較好")
- 1、醋要選擇山西老陳醋。2、酸湯的好吃程度與食材以及調料的比例是息息相關的。3、一碗好吃的酸湯餃子，色香味俱全，香氣撲鼻，光是看着就非常有食慾。口感是酸酸辣辣的，酸而不嗆，辣而不燥，是超級好吃的，吃了一碗不夠，還想要再來一碗，連吃一個星期都不覺得膩，這就是酸湯餃子的魅力。4...
- 21888
![雞湯蔬菜餃子的做法]( "雞湯蔬菜餃子的做法")
- 主食材：餃子300克，番茄50克，絲瓜100克。配料：湯小調適量。步驟1:準備好食材步驟2:將湯小調要打開，放在温水裏煮開步驟3:煮沸後放入餃子，繼續用大火煮步驟4:煮三分鐘後加入絲瓜，煮至餃子全部浮起來。步驟5:再加入番茄煮一分鐘，撒香葱即可。步驟6:美美的享受吧步驟7:湯小調，一首歌的...
- 4537
![湯小調原味雞湯餃子的做法]( "湯小調原味雞湯餃子的做法")
- 主食材：餃子適量，湯小調原味雞湯1包。配料：各種調味料適量。步驟1:餃子餡調好步驟2:開始包餃子了步驟3:包好足夠數量的餃子步驟4:同時準備好湯小調原味雞湯1包步驟5:鍋開之後下入步驟6:煮一下之後均勻攪拌步驟7:等再次開鍋之後下入餃子步驟8:煮7，8分鐘之後一餐美味就做好了步...
- 4305
![速凍餃子湯可以喝嗎]( "速凍餃子湯可以喝嗎")
- 速凍餃子湯可以喝嗎的答案是：可以速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。餃子相傳是中國東漢河南南陽醫聖張仲景首先發明的，在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。食品速凍就...
- 8518
![湯小調原味雞湯餃子怎麼做好吃]( "湯小調原味雞湯餃子怎麼做好吃")
- 主食材：餃子適量，湯小調原味雞湯1包。配料：各種調味料適量。步驟1:餃子餡調好步驟2:開始包餃子了步驟3:包好足夠數量的餃子步驟4:同時準備好湯小調原味雞湯1包步驟5:鍋開之後下入步驟6:煮一下之後均勻攪拌步驟7:等再次開鍋之後下入餃子步驟8:煮7，8分鐘之後一餐美味就做好了步...
- 18180
![酸湯水餃的酸湯怎麼調]( "酸湯水餃的酸湯怎麼調")
- 酸湯水餃的酸湯需要加入辣椒粉、葱圈、蒜末、白芝麻、熱油、陳醋、生抽、鹽、十三香、蝦米並攪拌均勻，加湯即可。詳細步驟一共分2步，具體如下:工具/材料:辣椒粉、葱圈、葱花、蒜末、白芝麻、熱油、陳醋、生抽、鹽、十三香、蝦米步驟（共2步）按步驟閲讀：1、熱油淋配料先在碗底加...
- 24619
![灌湯水餃和普通餃子有什麼區別]( "灌湯水餃和普通餃子有什麼區別")
- 灌湯水餃和普通餃子的區別在於灌湯水餃餡裏面有湯汁而普通餃子沒有。製作灌湯水餃的主料有面粉、温水、五花肉、肉皮凍、蟹肉、蟹黃、醬油、豬油等，輔料主要有料酒、香油、白糖、葱花、薑末、鹽、味精、胡椒粉等。做灌湯餃子的最重要一步就是要讓肉把茭瓜湯吸進去後不出湯...
- 9565
![餃子皮版面片湯的做法]( "餃子皮版面片湯的做法")
- 主食材：餃子皮25個，雞蛋1個，西紅柿1個，小白菜2根。配料：油適量，鹽1勺，葱適量，生抽1勺，香菜1根。步驟1:食材準備好步驟2:西紅柿切塊，小白菜切段步驟3:餃子皮擀薄，切成菱形塊步驟4:鍋裏放油，放葱花熗鍋，倒入西紅柿煸炒，倒入生抽和鹽步驟5:加適量清水燒開步驟6:放入面片步驟7:放入小白菜，雞...
- 21273
![清湯餃子的做法]( "清湯餃子的做法")
- 主食材：餃子半包，香菜數根。配料：鹽少許，香葱油少許。步驟1:食材準備好：速凍餃子，香菜步驟2:香菜去根洗淨撈出步驟3:洗好的香菜切段或切碎步驟4:奶鍋放入適量的水煮開步驟5:水開後速凍餃子下鍋煮至步驟6:加少許的鹽步驟7:少許的香葱油步驟8:待餃子全飄起時，放入香菜步驟9:最後微...
- 22120
![韓式湯水餃的做法]( "韓式湯水餃的做法")
- 主食材：水餃6個，金針菇100克，內酯豆腐350克，雞蛋1個，幹紫菜10克。配料：韓式辣椒醬2勺，木薯粉澱粉20克，青花椒椒鹽粉5克，清水500毫升。步驟1:鍋內放入2勺辣椒醬步驟2:倒入500毫升清水步驟3:將辣椒醬攪拌均勻步驟4:放入金針菇段步驟5:大火煮開步驟6:煮開後倒入切塊的內酯豆腐步驟7:...
- 26812
![平菇酸湯水餃的做法]( "平菇酸湯水餃的做法")
- 主食材：豬肉500克，平菇500克，麪粉300克。配料：香葱適量，香醋適量，蘋果醋適量，辣椒油適量，食鹽適量，白胡椒粉適量，十三香適量，醬油適量，蠔油適量，芝麻油適量，香菜適量，味精適量。步驟1:平菇洗淨放鍋裏焯水去除異味。步驟2:豬肉提前打成肉泥，再加入香葱和平菇繼續攪打蔬菜變碎。步驟3:製作...
- 13977
![清湯餃子怎麼做好吃]( "清湯餃子怎麼做好吃")
- 主食材：餃子半包，香菜數根。配料：鹽少許，香葱油少許。步驟1:食材準備好：速凍餃子，香菜步驟2:香菜去根洗淨撈出步驟3:洗好的香菜切段或切碎步驟4:奶鍋放入適量的水煮開步驟5:水開後速凍餃子下鍋煮至步驟6:加少許的鹽步驟7:少許的香葱油步驟8:待餃子全飄起時，放入香菜步驟9:最後微...
- 24812
![酸湯水餃怎麼做好吃]( "酸湯水餃怎麼做好吃")
- 主食材：蝦肉適量，韭菜適量，香菇適量，木耳適量，雞蛋適量。配料：蝦米適量，胡椒粉適量，葱蒜適量，cucu油醋汁適量，蠔油適量，生抽適量，味極鮮適量，老抽適量，香油適量，五香粉適量。步驟1:麪粉和温水揉成麪糰，手揉或通過機器揉完後醒面20分鐘。步驟2:餡料包括韭菜，香菇，木耳，葱蒜，蝦米和雞蛋絲。步驟...
- 14965
![湯餃子怎麼做好吃]( "湯餃子怎麼做好吃")
- 主食材：冷凍水餃1/2袋。配料：洋葱1/4個，燈籠椒1/2個，水1/3紙杯，醬油2勺，食醋1/3種杯，白糖1/3種杯，澱粉1勺。步驟1:把洋葱，紅辣椒切成一口大小備用。步驟2:冷凍餃子在預熱的鍋中倒入足油，炸得脆脆的。步驟3:在鍋中放入水，醬油，食醋，白糖一起煮。步驟4:等熱了再放上準備好的蔬菜步驟5:將...
- 22056
![餃子酸湯怎麼調]( "餃子酸湯怎麼調")
- 餃子酸湯的調法酸湯的調法有很多，每個人都有各自不同的喜好，下面是幾種比較家常的調法：配方一：取碗，加入葱薑末、熟芝麻、鹽;將熱油潑到葱薑末上，激出香味;按照3：1比例加入色拉油與香油，按3：1比例加入陳醋與生抽;將煮熟的餃子撈到另一個碗裏，盛入餃子湯，再加入剛剛調好的料汁進去，撒...
- 9492
![立冬吃餃子還是湯圓]( "立冬吃餃子還是湯圓")
- 立冬時，北方人吃餃子居多，而南方的人一般吃湯圓。餃子的外皮是小麥加工品，而湯圓的外皮是糯米制品，餃子和湯圓體現了南方和北方的飲食習俗和習慣，根據家鄉的飲食習慣進行選擇即可。立冬，二十四節氣之一，斗柄指向西北，太陽黃經達225度，於公曆11月7~8日之間交節。立冬是季節類節氣，表...
- 15212
維知科普網
