玉米麪發糕怎麼做好吃

主食材：玉米麪100克，普通麪粉300克，白糖40克，酵母4克，開水50克，清水180克，雞蛋2個。

配料：黑加侖20克，蔓越莓20克。

步驟1:

玉米麪100克

步驟2:

用開水燙熟放涼

步驟3:

加入白麪300克

步驟4:

放入雞蛋2個，白糖40克，酵母4克

步驟5:

加水攪拌成無干粉的狀態醒發至兩倍大

步驟6:

切點黑加侖和蔓越莓碎

步驟7:

放入醒發好的麪糰裏，攪拌均勻排氣

步驟8:

放入電壓力鍋裏，醒發15分鐘

步驟9:

選擇蛋糕鍵等待結束即可

步驟10:

時間到，取出倒扣脱模，切開即可食用