小米發麪糕怎麼做好吃

主食材：牛奶25克，麪粉90克，小米麪30克。

配料：發酵粉2克，棗幹15克，葡萄乾5克。

步驟1:

發酵粉2克，牛奶25克，攪拌均勻，麪粉90克，小米麪30克，攪拌均勻，揉勻，發酵1小時

步驟2:

菜板撒上面粉，放上面團，揉勻，棗幹15克，葡萄乾5克

步驟3:

放入麪糰隔水，大火蒸30分鐘

步驟4:

裝盤即可