玉米麪怎麼做
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1、準備後食材:玉米麪200克,黃豆面100克,雞蛋1個,白糖20克,食用油適量。
2、將黃豆麪,玉米麪放入盆中,雞蛋磕入盆中,放入白糖,用温水合成麪糊,麪糊不要太稀,蓋上蓋醒面30分鐘。
3、平底不沾鍋倒入食用油。
4、用手將麪糊和成團,放入鍋中用手拍扁,蓋上蓋中小火煎制。
5、烙好一面,翻過來烙另一面。烙好出鍋裝盤,就可以上桌了。
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玉米麪
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