毛蟹怎麼蒸

1、食材材：毛蟹（已洗淨）、薑末。

2、在薑末中，加3湯勺生抽，加1湯勺香醋，加1湯勺白糖，調勻成蘸汁。

3、將已洗淨毛蟹放入蒸鍋中。

4、蓋上蓋，上鍋蒸至10分鐘。

5、開蓋、取出，裝入盤中。