竹筍能跟雞蛋一起吃嗎
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1、竹筍,炒蛋的做法簡單是竹筍做法大全的常見菜,不一定要看竹筍炒蛋視頻才能學會,但怎麼做竹筍炒蛋最好吃,跟着食譜大全的做法圖解來做這道竹筍炒蛋吧。
2、竹筍炒蛋材料:綠竹筍1支,蛋2個,葱1支,沙拉油4大匙,鹽適量,雞粉適量,太白粉水1小匙,水適量,香油少許做法:1.綠竹筍入滾水中煮熟後,取出泡冷水至涼,去殼切絲;葱將葱白葱綠分開分別切成葱花。
3、2.蛋打勻,取鍋倒入沙拉油3大匙加熱,將蛋炒熟撈起。
4、3.取鍋倒入沙拉油1大匙加熱,爆香作法1的葱白,放入作法1的筍絲、水煮開,加入作法2的炒蛋和鹽雞粉調味,最後加太白粉水芶芡,起鍋前淋上香油即可。
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