板栗土豆牛肉可以一起煮嗎

板栗土豆牛肉可以一起煮嗎的答案是：可以

主料：牛肉300克輔料：板栗仁20顆、胡蘿蔔2根·土豆300克·調料：.八角2顆·桂葉2片·白糖10克·鹽、胡椒粉、料酒、花椒、小茴香、白糖、生抽各適量。佐料"植物油50克。

1、新鮮牛肉，切成塊，2釐米見方就好。用鹽，胡椒粉和料酒抓允。淹30分鐘左右就好。

2、用紗布，把2顆八角，2片桂花葉，一些花椒，一些小茴香包起來，用線扎牢。

鍋裏放少許油燒熱，放入牛肉翻炒幾下，加白糖2調羹，生抽適量，和水，把紗布包放進去。蓋蓋子，慢火燉大概1個半小時。

3、火要小，才能燉爛！當然如果沒有時間，可以用高壓鍋，冒氣後小火20分鐘。如果，和生的剝皮的板栗一起，板栗要在肉燒了80分鐘後放進去，胡蘿蔔要在1個半小時後放進去，土豆要在100分鐘後放進去。今天，面面用的是板栗罐頭，都是熟的爛的了，是最後10分鐘放進去的。整道菜要燉2小時左右。

4、非常入味，牛肉很爛。其實，燒牛肉，豬肉，過程都差不了多少，配料也是自己發揮。

在土豆這種食材中含有的澱粉是比較豐富的，此外還含有豐富的蛋白質和維生素b，以及豐富的維生素c，這些營養物質進入人體以後，可以促進脾胃健康，能夠提升自己的消化能力。而且在土豆中還含有很多的粘液蛋白和很多的膳食纖維。這些營養物質對於我們健康是非常重要的，所以通過吃土豆可以滿足身體所需的很多營養。

1、板栗的營養價值是非常高的，並且含有豐富的營養物質，另外，板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等等這些營養物質，可以起到不錯的防治高血壓病、冠心病、動脈硬化的作用，並且經常食用一些板栗，還可以起到不錯的抗衰老、延年益壽的作用。

2、另外，板栗中還含有豐富的核黃素，常吃板栗可以起到不錯的緩解和預防小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍都是很有幫助的。

3、板栗這種食物中的碳水化合物含量也是較高的，適當的食用一些板栗，更是能供給人體較多的熱能，並且還可以促進我們人體的脂肪代謝，另外板栗具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;

4、板栗含有豐富的維生素C，經常性的食用板栗，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，還可以預防和治療一些病症的。