糯米怎麼做好吃

食物多樣，適口者珍所以沒有最好吃的只有更好。糯米的做法太多的種類，比如大家熟悉的湯圓、麻圓、粽子、朝鮮族的打糕、四川成都的三大炮、東北的粘豆包等等等等，各有各的特點、各有各的味道。

1、芒果糯米飯：

泰國的芒果糯米飯是久負盛名的，利用了熱帶的芒果和椰漿以及香蘭葉作為主要風味的來源。

2、珍珠丸子：

珍珠丸子是比較傳統的蒸菜，而且也算是主食入菜的典範，可以避免膳食營養不均衡，還可以保護肉中的營養減少損失。

3、蒸糯米：

糯米用水浸泡五個小時，上蒸隔上氣後蒸20分鐘，加紅糖拌糯米,還有八寶飯、南瓜飯等等。

腸胃功能不好的人不要多吃糯米。雖然糯米味甘性温，能暖補脾胃、益肺養氣。但糯米比大米性私，消化得慢一些，因此脾胃虛弱者不宜多食，以免引起胃脹與消化不良。