燒腐竹怎麼做好吃

主食材：腐竹200克。

配料：葱末5克，蒜片4克，青椒1個，紅椒1個，食用油5毫升，十三香2克，生抽10克，清水50毫升，鹽2克，雞粉2克。

步驟1:

葱切末

步驟2:

蒜切片

步驟3:

青椒切條

步驟4:

紅椒切條

步驟5:

泡發的腐竹切段

步驟6:

鍋中熱油加入葱末、蒜片、薑片、十三香大火爆香後加入生抽

步驟7:

然後加入水、腐竹、青椒、紅椒、鹽、雞粉翻炒均勻，然後加入水澱粉大火收汁即可