吐司布丁的做法

食材：

吐司2片、雞蛋3個、淡奶油160ml、黃油、蔓越莓幹、香草精、白砂糖40g

步驟：

1、吐司切成2cm的小方塊。

2、雞蛋打成蛋液，加入2滴香草精、淡奶油、白砂糖攪拌均勻。

3、 吐司塊放入攪拌好的蛋奶液中，均勻沾上蛋奶液，浸泡15分鐘。

4、焗盤底部刷上融化的黃油，擺上吐司塊，撒上蔓越莓幹。

5、放入烤箱，上火180度，下火130度，烤25分鐘。

6、焦香脆甜的吐司布丁完成！