雪梨豆腐軟餅怎麼做好吃

主食材：豆腐40克，梨45克，大米25克，牛奶45克，玉米澱粉40克。

配料：無。

步驟1:

大米用研磨杯打粉。

步驟2:

梨去皮切丁。

步驟3:

豆腐用勺子碾碎。

步驟4:

加入牛奶，大米粉，玉米澱粉，攪拌均勻。

步驟5:

加入梨丁，攪拌均勻。

步驟6:

中小火，刷油。

步驟7:

舀入大米糊

步驟8:

蓋蓋燜2-3分鐘。

步驟9:

翻面再煎2-3分鐘即可。