![麪包為什麼要發醒兩次]( "麪包為什麼要發醒兩次")
- 二次發酵有很多好處，故麪包一般有發酵兩次。麪包二次發酵的好處1、二次發酵在接種麪糰的發酵過程中，麪糰內的酵母有理想條件來繁殖，所以配方中的酵母的用量較一次發酵法節省百分之二十。2、用二次發酵法所做的麪包，一般體積較一次發酵法的要大，而且麪包內部結構組織均細密盒柔...
- 23650
![醒花可以醒兩天嗎]( "醒花可以醒兩天嗎")
- 不可以，最多不能超過12小時。不要花太長時間醒來。通常需要4個小時才能醒來。如果花卉嚴重缺水，醒着的時間可以延長到8-10小時。清醒時間過長會影響花的存活時間。睡前修剪花枝，底部斜切2-3cm，可增加吸水面積，加速睡醒，延長開花時間。醒花可以醒三天嗎：不可以。在網上買的花大約...
- 10062
![提醒發貨賣家會生氣嗎]( "提醒發貨賣家會生氣嗎")
- 提醒發貨賣家不會生氣。提醒發貨就是發個催發貨的信息給賣家，屬於正常操作，一般買家都是不會生氣的，但是注意不要剛下單就點擊提醒賣家發貨，這樣對賣家有點不尊重，也不太禮貌，一般正常發貨時間是在2~3天。...
- 26377
![醒面可以醒一晚上嗎]( "醒面可以醒一晚上嗎")
- 醒面醒一晚上還可以用，醒面是一個比較漫長的過程。在冬天的時候，需要當天就開始和麪，做成麪糰，等到第二天時才能食用。在夏季的時候，醒面就不需要那麼長時間了。在發麪過程中也稱作醒面（但醒面一般僅指發麪中的餳面），是指將和好的面，在進一步加工或烹飪前靜置一段時間，這個過程就叫...
- 23660
![糯米粉和麪需要醒發嗎]( "糯米粉和麪需要醒發嗎")
- 糯米粉和麪需要醒發嗎的答案是：根據情況而定糯米粉需不需要發酵，主要需要根據糯米粉做什麼來定，若是將糯米粉做成糯米糕，一般不需要進行醒面，但若將其製成饅頭或者包子，就需進行醒面，因這樣做出來的饅頭包子，才更加柔軟有嚼勁並且蓬鬆。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布...
- 18215
![包子二次醒發放哪裏合適]( "包子二次醒發放哪裏合適")
- 包子二次醒發放蒸籠裏比較好，不建議將包子放在案板上進行二次醒發。一般來説，建議將包好的包子放入蒸籠裏面醒發，醒發5~10分鐘，然後在鍋裏面放入適量的冷水，用大火蒸12~15分鐘左右，關火後再燜5分鐘即可打開。這是因為案板通常不透氣，而包子餡通常包含一些水分,如果直接在案板上...
- 10557
![睡覺醒來頭髮往上翹怎麼辦]( "睡覺醒來頭髮往上翹怎麼辦")
- 1、用少量的水打濕頭髮：對付那一些少量翹起來的頭髮，我們可以用水把那些翹起來的頭髮撫順，用梳直一下即可。如果髮質較硬，用這個辦法效果可能不太明顯。2、電夾板燙直：使用時電夾板插電加熱3分鐘左右，然後夾住翹起來的頭髮往服帖的方向拉，多拉幾次，由於電夾板的高温效果，翹起來的...
- 9715
![dnf86版本覺醒技能瞬發職業]( "dnf86版本覺醒技能瞬發職業")
- 鬼劍士一直是玩家最熱衷的職業DNF在這個世界上，説哪個職業的勇士人數最多，那絕對是鬼劍士！今天，讓我們來看看男女鬼劍士中最強的五項技能是什麼？我們的標準不僅是基於傷害，還包括技能流暢性和技能形式。我認為第一名應該毫無爭議！第五，殺神劍-諸神獻祭。職業:殺神者，朋友們親切地...
- 26780
![冬天怎樣快速醒髮油條面]( "冬天怎樣快速醒髮油條面")
- 冬天環境温度比較低，和麪的時候用温水和麪，然後倒入那個酵母，倒入完之後，酵母用筷子攪拌一下，讓那個酵母在温水當中發酵一下，然後再倒入我們的麪粉進行，慢慢的和麪，把麪粉和成麪糰就可以了。發麪時用保鮮膜蓋在表面，主要注意的就是環境温度，如果你所在的地方特別寒冷的話，我們就要注...
- 4366
![饅頭二次醒發標準]( "饅頭二次醒發標準")
- 一般二次醒發是否成功看饅頭的外觀就可以了，饅頭二次醒發成功後。饅頭生胚至少要膨脹1.5倍，明顯變大，變輕，其表皮還會有點發粘，軟硬適度，富有彈性，用手輕按，感覺會有彈性，有一定的筋力。饅頭，在北方有些地方也稱饃等，在浙江温州又被稱為實心包。其它地方則直接稱為饅頭或淡包，一般是...
- 11489
![醒面和發酵的區別]( "醒面和發酵的區別")
- 醒面和發酵的區別：定義不同、目的不同、時間不同。醒面是將和好的面放在一邊靜置一段時間，是麪糰的二次發酵，而發酵是在麪粉中加入發酵粉，使麪糰膨脹變大；在常温下，醒面需要半個小時，而發酵是根據温度來決定的，夏天需要一個小時，如果二十五度需要一個半小時；醒面是為了讓和好的面更...
- 29968
![醒花要醒多少時間]( "醒花要醒多少時間")
- 醒花時間需要根據花朵的生長狀態來確定。如果鮮花在購買前處於缺水狀態，就需要醒花來補充水分。如果花朵嚴重缺水，則需要8-12小時才能醒，通常醒花時間4小時即可。醒花時注意不要讓花蕾接觸到水，醒花時間不應太長。醒花是怎麼醒的：醒花的方法比較簡單。您需要將花莖的底部對角...
- 11549
![醒花可以醒一晚上嗎]( "醒花可以醒一晚上嗎")
- 醒花不能醒一晚上，醒花的時間應控制在4～5小時之間。醒花時需將鮮花莖幹底部斜切2～3釐米，此外還需將花苞發乎確保接口的平整。修剪好的花卉需及時塗抹上多菌靈溶液進行殺菌消毒處理，避免感染空氣中的病毒和細菌。醒花建議選擇體積較大的容器，確保能裝下全部的花卉。可在筒中放入...
- 15363
![偶然發現的一天白經會覺醒嗎]( "偶然發現的一天白經會覺醒嗎")
- 白經後面肯定會覺醒的，但是覺醒也伴隨着虐。基本上stage裏的所有覺醒角色都是身不由己的。端午是這樣，13號是這樣，白經是這樣，道華也是這樣。每個人都必須走完既定的路線才會有shadow裏短暫的“自由”。偶然發現的一天白經漫畫人設白經在漫畫裏的人設是很豐滿，讓人又愛又恨的...
- 16397
![包子醒發多久才可以蒸]( "包子醒發多久才可以蒸")
- 一般來説，包子醒發一小時左右就可以蒸了。包子醒發的時間長短跟温度有關，如果温度是比較高的，那麼醒發的時間是比較短的，如果温度比較低，那麼醒發的時間也會適當的進行延長。包子如果醒面不夠充分，就會導致做出來的包子不夠蓬鬆，口感比較差。包子是中國古老的一種傳統麪食，相傳是...
- 28524
![饅頭二次醒發多長時間]( "饅頭二次醒發多長時間")
- 1、蒸饅頭二次發酵要10-15分鐘。2、二次發酵非常的重要，決定了最後饅頭的大小和鬆軟，因此很值得注意。二次發酵一般都是採用二次攪拌的方法進行麪糰的調製，第一次麪糰攪拌將大部分麪粉和全部的酵母攪拌成麪糰，發酵一段時間後，將剩餘的麪粉加入進行第二次攪拌或是壓面，攪拌後在...
- 13304
![什麼叫醒花怎樣醒花]( "什麼叫醒花怎樣醒花")
- 醒花指的是從花店買花回來之後，大部分的花朵都會出現打蔫的情況，到家之後需要及時的把它放到深水裏面，讓枝條充分的吸收水分，這樣的過程叫做醒花，可以把醒花理解成讓花朵睡醒。醒花需要用一個比較深的水桶裝滿水，把花枝插進水桶裏面，只把花朵留在外面，深水浸泡2-4個小時的時間就...
- 22689
![醒的醒是怎麼組詞]( "醒的醒是怎麼組詞")
- 醒的組詞：睡醒 醒悟 甦醒 提醒 醒目 醒豁 覺醒 醒脾 喚醒 醒酒驚醒 猛醒 警醒 緩醒釋義睡眠狀態結束或還沒入睡。酒醉、麻醉或昏迷後神志恢復常態：酒醉未醒。4、説文解字文言版《説文解字》：醒，醉解也。6、 白話版《説文解字》：醒，醉意消解。7、字形採用...
- 21775
![早上睡醒嘴裏發苦原因]( "早上睡醒嘴裏發苦原因")
- 由於每個人的生活習慣是不一樣的，一般在早上剛睡醒的時候，發現嘴巴里面特別的苦。要問具體的原因，可能各有不同。一般從中醫的角度來看，它跟濕熱有一定的關係。而產生這類情況，主要是長期的飲食不當，比如吃太多比較肥膩，甘厚的食物。另外在生活中，也有一些小夥伴飲食不規律，吸煙，喝...
- 5331
![醒發麪團要多久]( "醒發麪團要多久")
- 1、冬季需過夜發醇，約12-14鐘頭，春秋季節需6-8鐘頭，夏天要是2-3鐘頭。2、發表了頭的面酸氣重，無拉勁；未徹底進行的面手按不綿軟，平行面無裂縫；而一切正常發好的面手拉有彈性，用刀割開由此可見很多小裂縫。3、餳面：合好的面在常温狀態餳30分鐘，假如加了酵母粉製做醒面餳的時間更長：夏...
- 24788
![蒸包子必須二次醒發嗎]( "蒸包子必須二次醒發嗎")
- 蒸包子首先要看是蒸死麪還是發麪包子了。包子店通常死麪直接包，如果是發麪一般大多數是一次性發酵。時間對於生意人來説分分秒秒都很重要，能越快越好。大概順序是用泡打粉加酵母粉和麪，然後直接開始包包子了，再然後進行發酵，最後一步上鍋蒸制。因為這樣可以更好地節約時間和容...
- 17109
![發麪和醒面有什麼區別]( "發麪和醒面有什麼區別")
- 1、發麪的目的是讓酵母充分繁殖產氣，促使麪糰膨脹。醒面的目的是使得和好的面更易加工，做出的麪點更加地筋道；2、發麪是在和好的麪糰上蓋上布，放温暖處發酵膨脹。醒面是將和好的面，在進一步加工或烹飪前靜置一段時間。發麪和醒面有什麼區別 發麪和醒面區別:1、時間不...
- 11560
![醒花可以醒24小時嗎]( "醒花可以醒24小時嗎")
- 醒花是不可以醒24個小時的。醒花時間過長，會影響鮮花的存活時間。一般情況下，醒花只需要4個小時就好了。如果花朵嚴重缺水，可以適當延長醒花的時間，大概是8個小時到10個小時就可以了。醒花之後，就是修剪花枝，將花枝的底部斜切3cm左右就可以了，然後將多餘的葉子摘除，只留下一兩片...
- 14583
![麪包二次醒發的技巧是什麼]( "麪包二次醒發的技巧是什麼")
- 1、二次發酵又叫最後發酵，一般要求在38度左右的温度下進行。2、保持麪糰表皮不失水，同時要具有85%以上的濕度。3、二次發酵與一次發酵之間的揉麪，將舊氣體排出，讓麪糰進行換氣二次發酵，能夠酵母活性發揮完全，讓麪包風味更佳。4、將麪糰在烤盤上排好後，放入烤箱，在烤箱底部放一盤...
- 25160
![二次醒發麪多長時間]( "二次醒發麪多長時間")
- 二次醒發麪多長時間的答案是：一小時左右。發麪，指麪糰在一定温、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使麪糰膨脹的過程。當酵母菌在麪糰內部有氧的環境下，將澱粉轉化為糖並消耗掉的時候，會釋放出二氧化碳氣體。這時，麪糰的體積就會膨大，就發了起來。二次醒發麪一小時左右。發麪具體...
- 26999
維知科普網
