清炒什錦菌菇的做法

主食材：金針菇150克，幹黑木耳10克，幹香菇4朵。

配料：木薯粉5克，清水100毫升，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油，葡萄籽油10毫升。

步驟1:

準備食材：金針菇洗淨切段，黑木耳提前泡發洗淨切絲，香菇泡發切絲

步驟2:

鍋內倒入10毫升葡萄籽油

步驟3:

放入金針菇煸炒片刻

步驟4:

倒入黑木耳絲煸炒

步驟5:

放入香菇塊

步驟6:

煸炒均勻加入100毫升清水，大火煮開後燉煮5分鐘

步驟7:

倒入2勺輕鹽醬油

步驟8:

翻拌均勻

步驟9:

倒入芡汁攪拌均勻，防止芡汁結塊

步驟10:

再次煮開後關火即可

步驟11:

低卡又美味