拔絲芋頭怎麼做好吃

主食材：芋頭500克，澱粉50克。

配料：食用油200克，白砂糖65克。

步驟1:

芋頭刮皮切塊

步驟2:

容器中倒入芋頭，澱粉，均勻裹上澱粉

步驟3:

鍋中倒油，大火燒至七成熱

步驟4:

倒入芋頭，大火炸至微黃

步驟5:

鍋中倒油，白砂糖，小火炒糖色

步驟6:

倒入芋頭，均勻裹上糖漿